湿法提取鲜姜精油姜辣素
点击量:2535次 | 2019年04月20日
鲜姜精油:由鲜姜中小分子的挥发性成分组成,也是鲜姜气味的代表性元素。主要用于化妆品、饮料行业、调味品等不同领域。
鲜姜辣素由鲜姜中的姜辣素组成,姜辣素代表鲜姜的辣味元素,也是生姜中主要的成分。
鲜姜精油和鲜姜辣素的湿法提取工艺如下:
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